|
Первый шаг к здоровому питанию для людей с группой крови B (III) |
Всякая группа крови имеет собственный профиль питания. Но перейти от привычного, стихийно сложившегося рациона к полезной диете – задача серьезная, ее в один момент не решишь. Рекомендации для людей с третьей группой крови – в качестве первого шага к правильному питанию:
Обязательно ешьте молочные продукты несколько раз в неделю и откажитесь от курицы, предпочтите куриному мясу индейку.
Может быть, вы не привыкли употреблять в пищу молочные продукты? Тогда вводите их в рацион постепенно. И только после того, как вы отказались от продуктов, содержащих самые вредные лектины (их списки вы найдете в следующем разделе «Таблицы питания для всех групп крови»). Для начала можете ограничить потребление молочных продуктов йогуртом и кефиром. Кисломолочная пища легче усваивается, чем свежее молоко.
Если и мясо вы ели нечасто, сделайте на первых этапах основным источником белка рыбу и молочные продукты. Мясо выбирайте из списка «полезных продуктов» (дан в том же разделе «Таблицы питания для всех групп крови»).
Пока организм не привык к мясу или молоку, принимайте пищеварительные ферменты. Подойдут пищевые добавки с бромелайном – ферментом, содержащимся в ананасах. Некоторые специи – перечная мята, петрушка, имбирь – тоже тонизируют мускулатуру желудка.
Постарайтесь побороть тягу к сладкому, к мучному. Для этого придерживайтесь той же тактики, что и «земледельцы» - ешьте не 3, а 5-6 раз в день маленькими порциями. У «охотников» тоже позаимствуйте некоторые «тактические приемы» самозащиты от голода.
Заранее готовьте здоровые продукты для «перекуса» на работе. Не заглядывайте на голодный желудок в киоски и кафе – здесь все блюда делаются с добавкой пшеничной муки, сахара, кукурузы. А вам этих продуктов лучше избегать!
Если вдруг почувствуете усталость, падение сил, съешьте что-нибудь белковое или кисломолочное – но не пирожок и не Биг Мак! Можете перекусить йогуртом, выпить стакан кефира или молока, съесть кусочек мягкого сыра – эти сорта менее жирные, чем твердые сыры.
Не сидите на голодных диетах и не пропускайте приемы пищи. Недостаточное питание вызывает сильный стресс, а у вас система реагирования на стресс та же, что и у «земледельцев» – высокий базовый уровень кортизола. Если стресс его еще повысит, появятся условия к накоплению жира и к снижению мышечной массы.
|
